Recette Energy Balls Cacao

la recette

Recette Energy Balls Cacao

Energy Balls Cacao

Une recette simple et healthy avec la combinaison de plusieurs superaliments

Ces energy balls sont idéales à tous moments de la journée, pour un petit coup de boost. Elles se conservent facilement plusieurs jours et sont très faciles à réaliser.

Matériel

  • Un robot type Magimix avec une lame en S
  • Des cuillères

Ingrédients

Étapes

Mixer d'abord les dattes avec les amandes, la purée d'amande et l'huile de coco.  Ajouter ensuite le cacao cru en poudre et le Power Up. Mixer à nouveau.  Ajouter l'eau progressivement jusqu'à obtenir une consistance qui s'amalgame assez mais qui ne colle pas aux doigts. Ne mettez pas toute l'eau si le mélange vous semble bien pour faire vos boules. Prenez un peu de pâte et formez des boules de la taille que vous souhaitez. Vous pouvez ensuite les rouler dans un peu de cacao ou alors dans des graines (chia, lin, sésame...). Placez les energy balls au frais au moins 1h puis dégustez les.

Pour les conserver, placer les dans une boîte hermétique au réfrigérateur.

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